Программа онлайн-марафона:
• Как запомнить все правила столового этикета?
• Сервировка стола: изучаем приборы
+ выполнение домашнего задания
• Сервировка стола. Бокалы
• Пирожковая тарелка. Как есть хлеб?
+ выполнение домашнего задания
• В ресторане. Как элегантно сесть за стол?
• Куда по этикету поставить сумку?
+ выполнение домашнего задания
• Правила обращения с текстильной салфеткой.
• Как и чем есть устрицы?
+ выполнение домашнего задания
+ 14 дней в закрытом доступе, узнаете после прохождения бесплатной недели!
• История происхождения столового этикета
• Памятка по рассадке гостей
• Памятка по столовым приборам
Дополнительные материалы:
• Что такое куверт
• Памятка по бокалам
• Схема полной сервировки
• Декор стола
Дополнительные материалы:
• Памятка по видам подачи блюд
• Памятка по поведению в ресторане и кафе. Рекомендации - как выбрать?
• Памятка: кто платит по этикету?
• Памятка: нужно ли, как и сколько оставлять чаевых?
Дополнительные материалы:
• Как есть сложные блюда: икра, фуа-гра, эскарго, оливки
Дополнительные материалы: